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Schlemmerreise durch die ostpreußische Küche


Nikolaiken - Sensburg - Lötzen - Marienburg - Danzig

Rund um die Masurische Seenplatte erleben Sie unberührte Naturlandschaften und die Sehenswürdigkeiten einer mehr als 700jährigen Geschichte. In Masuren, erwartet Sie die Besatzung der MS CLASSIC LADY zu einer kleinen Kreuzfahrt. Auf diese Weise haben Sie die einmalige Gelegenheit, Masuren von der Wasser- und von der Landseite her zu erkunden. Nach einem erlebnisreichen Ausflugstag genießen Sie vom Lo¬genplatz an Bord die abendliche Stimmung der Wasserlandschaft. - Nach dem Besuch Masurens bilden die beeindruckende Festungsanlage der Marienburg und die alte Hansestadt Danzig, das glanzvolle „Juwel der Ostseeküste", den krönenden Abschluss der Reise.
Die ostpreußische Küche ist bekannt für Ihre Vielfältigkeit und die harmonische Verbindung der Geschmacksrichtungen „süß, herzhaft und sauer". Masurischer Sauerbraten, Linsensuppe mit Backpflaumen oder Mehlklöße mit saurer Soße waren in Deutschland einst weit verbreitet und standen in Omas Küche regelmäßig auf dem Speiseplan, während man diese Gerichte heute bei uns kaum mehr findet. Bei Königsberger Klopsen, Beetenbartsch, Dampfspirkel, gefülltem Hecht, Quarkklößchen, Buttermilchflinsen und Schmandwaffeln werden sicher bei manchem Kindheitserinnerungen wach. Lassen Sie sich von unserem Schiffskoch verwöhnen, der fangfrischen Fisch aus den Masurischen Seen serviert und aus selbst gesammelten Waldbeeren, Pilzen und Kräutern köstliche Speisen kreiert. Schauen Sie ihm dabei auch mal über die Schulter, er hält einige seiner Rezepte und hilfreiche Tipps für das eigene Kochen zu Hause für Sie bereit.




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